Aglio

Diversi studi confermano che l’aglio ha una forte attività antiparassitaria contro protozoi e vermi intestinali, grazie ai suoi composti solforati, soprattutto allicina.

Una review del 2024 descrive l’aglio come dotato di un “ampio spettro di attività antiparassitaria” contro numerosi parassiti

L’allicina, uno dei principi attivi dell’aglio, possiede una varietà di attività antimicrobiche e attività antiparassitarie e specificatamente nei confronti di importanti protozoi intestinali umani come Entamoeba histolytica e Giardia lamblia.

L’allicina aiuta anche il riequilibrio del microbiota intestinale, per esempio in caso di diarrea. Tra gli altri benefici ricordiamo: azione di disinfettante naturale e di aiuto nella digestione

•  Amagase H, et al. “Intake of garlic and its bioactive components”. J Nutr. 2001 Mar;131(3s):955S-62S.
• Gardner CD et al. “Effect of raw garlic vs commercial garlic supplements on plasma lipid concentrations in adults with moderate hypercholesterolemia: a randomized clinical trial”. Arch Intern Med. 2007 Feb 26;167(4):346-53.
• Yun HM, Ban JO, Park KR, Lee CK, Jeong HS, Han SB, Hong JT. “Potential therapeutic effects of functionally active compounds isolated from garlic”. Pharmacol Ther. 2014 May;142(2):183-95. doi: 10.1016/j.pharmthera.2013.12.005.
• S Ankri et al. “Antimicrobial properties of allicin from garlic” Microbes Infect. 1999 Feb;1(2):125-9.