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Vitamina D3

La vitamina D fa parte di un gruppo di molecole (pro-ormoni) che si trovano in diverse forme tra cui il colecalciferolo (vitamina D3) che si lega a un recettore specifico presente sulla superficie delle cellule e può così svolgere la propria azione, ma non solo, al buon funzionamento del metabolismo delle ossa.

Il recettore, infatti è presente sia sulle cellule dell’apparato scheletrico e di molti altri tipi di cellule (sistema immunitario, stomaco, rene, prostata, cervello) e quindi della vitamina D interessano diversi aspetti della salute umana.
Purtroppo la quantità di vitamina D presente negli alimenti è particolarmente scarsa, e gli studi dimostrano che ben il 90 per cento del fabbisogno di questo composto si ottiene con l’esposizione al sole. Lo stile di vita è quindi importante e le carenze di questa importante vitamina è purtroppo sempre più frequente anche nei bambini visto che si passa molto meno tempo all’aria aperta rispetto ad alcuni anni fa.

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